为进一步排查辖区小餐饮店的安全隐患，保障人民群众饮食安全，12月15日，杏花岭区市场监督管理局在辖区开展小餐饮店专项整治工作。
在东沟村，执法人员对小餐饮单位是否取得证照、从业人员是否取得合格健康证明、是否严格履行进货查验制度、是否使用进口肉类和水产品、餐具消毒设施是否正常使用、环境卫生是否达标、使用的气瓶是否在检验合格有效期内等重点检查。针对检查中发现的部分小餐饮店未在规定时限办理备案证问题，该站执法人员责令其限期改正并详细告知了办证要求；针对检查中发现的环境卫生差等问题，执法人员要求其立即整改。
在大东关片区，执法人员对祺昇便民市场3家以外卖为主的小餐饮店进行了二次“回头看”，督查各家整改提升情况。检查中，发现祺昇市场3家餐饮店都相对第一次检查时在环境卫生方面有了较大提升，但仍然存在操作间流程布局、食品储存等问题，当即要求再次整改。
执法人员告诉记者，一周之后他们将再次督导检查，切实保障辖区餐饮店的食品安全。全媒体记者贾军红通讯员刘璟琛
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