11月2日，杏花岭区市场监管局执法人员对存在隐患的幼儿园等场所开展“回头看”。
连日来，杏花岭区执法人员针对食品安全开展突击检查。之前检查中发现，大东关街道有4家幼儿园存在厨房刀具消毒后存放不规范，冰箱内部分食材保鲜膜包裹不到位等问题。此次检查，存在的隐患已得到整改。执法人员还对辖区食品生产企业、学校食堂及周边等高风险食品生产经营领域重点检查，要求企业认真仔细排查生产经营安全隐患。
在敦化坊街办辖区，执法人员重点排查人员较多的富力广场、泰享里园区的中大型餐饮企业。检查中，执法人员从其库存食品质量状况、进货查验索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、食品安全自查、防疫消毒设施配备、消防安全设施是否齐全等方面细致排查。针对检查中发现的个别企业台账记录不规范问题，责令其限期整改。执法人员要求餐饮企业负责人提高安全意识，严格落实主体责任，随时巡查记录企业安全隐患台账，发现问题及时整改落实，把安全隐患消除在萌芽状态。
（责编：鄢妮）
