市场监管部门发布消费提醒 这些蛋糕不合格

　　10月30日，太原市市场监督管理局以通告方式提醒消费者，检查发现部分食品店销售的蛋糕不合格，消费者购买要小心。

　　近期，市场监督管理局组织食品安全监督抽检时，共抽取我市范围内销售的肉制品，食用油、油脂及其制品，糕点，乳制品，粮食加工品，豆制品，茶叶及相关制品，淀粉及淀粉制品，蛋制品，速冻食品10大类食品232批次样品。根据食品安全国家标准检验后得到结果：抽样检验合格样品227批次、不合格样品5批次。其中，太原市小店区孔梦莹食品经销部生产销售的牛奶蛋糕、枣糕各1批次，铝的残留量不符合食品安全国家标准。

　　此外，山西昊世伟烨超市有限公司生产销售的巧克力蛋糕、红枣糕、槽子糕各1批次，脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准。目前，监管部门已对相关经销单位采取了相应处理措施。