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社区依托酒店 推广“公筷公勺”

来源:太原晚报 作者:记者 王丹 通讯员 武金芝 2020年07月09日 09:10

  为了引导居民养成使用公勺公筷的好习惯,龙城街道星河湾社区连日来以太原星河湾酒店为示范,在居民和顾客中倡导“公筷公勺新食尚”。

  进门有宣传,餐桌有提示。进入太原星河湾酒店大厅,一眼便能看到醒目的电子显示屏上,滚动播放着“文明餐桌,光盘行动,节俭养德,公勺公筷,拒绝野味”的提示语。

  就餐时间,所有餐桌都摆放有“公勺公筷,拒绝野味”的蓝色提示牌,顾客抬头可见“文明”。每桌客人用餐前,工作人员会再次提示大家使用公筷公勺,并为每位就餐者提供一套颜色略白、长度略长的公筷公勺,便于就餐人员区分。

  近日,该酒店还一改以往提前放置餐具的习惯,为每张餐桌配置了碗筷高温消毒器,在实际就餐前再取出摆放,减少了就餐污染。星河湾社区人员介绍,公筷公勺看似小事,实则关系全民卫生健康,体现社会文明程度。该社区提供餐饮服务的酒店只有这一家,居民常在这里办婚宴、堂食和订外卖等,酒店公筷公勺文明就餐宣传传播力、影响力很大。为此,社区将酒店设为社区“公筷公勺新食尚”的示范,引导全社区居民和外来顾客养成绿色文明的就餐方式。

(责编:鄢妮)