太原新闻网讯 3月18日，山西黄河京都大酒店金色大厅座无虚席，500余名来自全省各地的饭店餐饮业人士齐聚一堂，共同庆祝新中国成立七十周年。本次会议主题是弘扬工匠精神、唱响民族品牌，旨在总结山西省饭店餐饮业以及农餐对接、餐桌关联企业建国以来所取得的伟大成就，弘扬改革创新、奋发有为精神；大力表彰一批从事饭店餐饮、农产品加工销售、酒类饮料企业，以及行业里的终身贡献者、名厨、名师、名家及优秀管理干部和员工；表彰一批有社会影响力的品牌和知名企业。
国务院参事室特邀研究员、国家人力资源社会保障部原党组副书记、常务副部长杨志明，山西省原政协副主席边鸣涛，山西省政协经济委员会主任、山西省品牌与标准化建设促进会会长孙跃进，中国农产品专家、全国农产品产业联盟秘书长刘海铭，山西省商务厅副厅长王岫，山西省市场监督管理局副局长王德立，山西省财贸工会副主席昝江波等领导出席大会。
本次活动是近年来山西省饭店餐饮行业人员多、规模大、规格高、影响力强的一次行业盛会，呈现出行业发展的勃勃生机。
本次活动自筹备以来，受到社会各界的广泛关注，太原、大同、朔州、忻州、晋中、临汾、运城等地餐饮协会积极参与、精心组织，为本次盛会的召开提振信心、注入活力。
此次活动大力表彰在行业内默默耕耘一辈子的功臣，他们用辛勤的汗水来耕耘山西饭店餐饮市场的发展。最年长的会长邓瑞林来自平遥，已经84岁高龄的他还热爱自己的行业，积极组织当地企业参加活动。74岁的介休餐饮协会老会长任向文积极到各地去进行宣传，为此次活动的成功举办做出了重要贡献。
论坛上，山西省税务局政策法规处副处长韩海金从税收方面进行解读，为各大企业带来了税收方面的利好消息。山西省工商联政策研究室主任郭卫东解读了我省三十条等对民营经济发展各种政策。将国家的好政策带给大家，使大家能够真真切切享受到这场春风。
近年来，商会通过深入基层，走访企业，发掘出一大批服务社会，带领家乡脱贫致富的会员单位。商会副会长、百姓渔村餐饮集团董事长丁建宏，在家乡临汾市上友村通过带动一批，发展一批，影响一批，使200余人走上富裕道路。同时，上友村被中国饭店协会、山西省饭店业商会授予“厨师之村”。
山西省饭店业商会会长屈启晓表示，商会将立足山西，面向全国，大力吸纳优秀企业成为会员单位，积极发挥其产品优势、地域优势，为我省饭店餐饮行业发展作出贡献；争取在面食研究上寻求新突破，一年认证50至100种面食标准，通过黄河面道、齐妈妈等企业作为研发基地，进行推广；发挥文化专业委员会的作用，为饭店餐饮企业在文化设计、文化培训上全方位服务，提升企业的文化竞争力。
本次活动涉及饭店餐饮行业、农产品暨相关行业，吸引了来自广东、扬州各地的企业前来参加活动。山西省特色农产品品牌展、洽谈会同期举行，全省六十家特色农产品企业前来参展，与饭店餐饮企业进行农餐对接。通过这次活动，为整个行业传递正能量，让大家充满信心踏上新的征程。
