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太原新闻网讯 1月13日，中华傅山园举办以“传承傅山文化、祈福国泰民安”为主题的腊八节文化系列活动：喝腊八粥、吃傅山药膳“八珍汤"(头脑)、省市书法家“迎金猪送春联”、拳武表演、外国留学生体验中华优秀传统文化以及专家义诊等活动。该活动旨在丰富群众的精神文化生活，培养和树立认识传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念，增强人们对中华优秀传统的认同感和自豪感。
按照传统习俗，自古以来腊八节人们就有喝粥施粥的习俗。记者在活动现场看到，许多在附近居住的市民一大早就赶到中华傅山园等待腊八节的第一碗热粥，为的就是讨个吉利。
作为明清之际的三晋文化历史名人，傅山先生博学多才，是太原的一个文化符号。历史上，傅山先生专门熬制“八珍汤(头脑)”孝敬母亲的故事至今被人们所津津乐道。目前，这一太原市传统名吃已被列为国家级非物质文化遗产。
腊八节这天，中华傅山园为人们送上传统名吃“八珍汤”的同时，也希望把敬老爱老的中华民族美好传统传递给每个人，让更多的老百姓在寒冬腊月能喝上傅山药膳“八珍汤”以延年益寿。
（责编：白嘉怡）
