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【幸福是奋斗出来的】从毛头穷小子到商界翘楚

忻州人李振华在太原奋斗二十年

来源:太原晚报 2018年03月14日 10:46

  太原作为一个省会城市,虽然不比北京、上海,但也是许多年轻人成就梦想的地方。1994年,16岁的李振华,一个怀揣梦想的青年,来到太原。从打杂小工、面案师傅,到自己开饭店、洗衣店、超市……奋斗二十多年,几经商海沉浮,如今,不惑之年的李振华已是太原餐饮行业的领军人物,代理着两个知名餐饮连锁品牌,拥有数十家门店,还涉足空调行业,目前又准备进军电商业……

  出身贫寒,梦想就是养活自己

  1978年,李振华出生在忻州市忻府区阳坡乡孙家沟村,这是一个偏远的小山村。

  “父母都是土生土长的农民,家里三个孩子,哥哥、妹妹,我排行老二。”李振华说,“小时候家里穷,一直是穿着补丁衣服和母亲做的鞋长大的。在村里上小学时,每遇雨雪或大风天气,因担心简陋的校舍会倒塌,学校就会停课。上初中时,我每天要走几公里的山路才能到乡里的中学上学。每到冬天,天不亮就出门,还得从家背些秸秆,去教室里生炉子取暖,午饭就是从家带的窝头。”

  毛头穷小子只身闯太原

  初中毕业后,李振华怀揣母亲东拼西凑借来的三四十块钱,只身一人来到太原。

  “1994年,我16岁,来到太原,一门心思就是学手艺,挣钱养活自己、养活家中的父母。”李振华说,他先在尖草坪的一家小饭店打工。从刷锅洗碗、剥葱捣蒜的小工做起。因他为人和善,好学、勤快,又机灵,干了两个月的杂工后,就进厨房学做面案,而且很快就帮厨上手了。1995年,17岁的李振华来到海子边的一家饭店打工。跟着一位姓曹的师傅学习厨艺。李振华说:“上世纪90年代,海子边很繁华,做买卖的多,人流量也大。每天除了早、中、晚三个饭点接待客人,我还要做一些麻花、馃子等面点放在橱窗里售卖。打烊总得到深夜十一二点,还得和好第二天一早炸油条的面,凌晨一两点才能入睡,早晨五点又得起来,做老豆腐、小菜,准备早点生意。从那时起,我就养成了晚睡早起的习惯,一直到现在,每天只要睡足三四个小时,一整天都倍儿精神。”

  那时的饭店管吃管住,李振华一个月赚150元钱,除了买些生活用品,自己基本没有什么开销,大部分钱都寄给老家的父母了。1998年,为了支持李振华开饭店,父亲把家中唯一的耕牛卖了。“我拿着卖牛所得的两千块钱,加上东拼西凑来的七八千块钱和哥哥一起在山西大学附近开了一家小饭店。由于饭菜口味地道、物美价廉,生意十分红火。随后,店面由一间变两间、两间变三间,当时的营业额每天都能达到两三千块。”

  第一桶金血本无归

  22岁,拿着开饭店挣的人生第一桶金,李振华怀揣三四十万元,在尖草坪区租了个店面、精心装潢,开了一家有包间、上档次的饭店。但赶上当时的经济环境不好,饭店生意惨淡,投进去的“第一桶金”很快血本无归。

  李振华说:“最惨的时候,在尖草坪立交桥下每月50元租金的四平方米简易窝棚里,我和哥哥住过一个多月;为了吃饭,我们兄弟俩从尖草坪骑车到前北屯村。那里有一家烙饼店,免费提供稀饭和咸菜。一人一块钱的烙饼,就着稀饭和咸菜充饥,吃完再骑车回到尖草坪的窝棚,就又饿了。”

  跌倒了、爬起来,还是好汉

  当时也有过回老家的念想,但还是坚持下来了,兄弟二人继续到饭店打工。

  几个月后,二人在后北屯租了间小门面,门口支起大锅,李振华站在门口剔剔尖,现做现卖。一秒钟两根剔尖下锅,20厘米长、筷子粗细、两头尖尖,溜光水滑,伴上小炒肉或西红柿鸡蛋浇头,满满一大碗2.5元。

  李家兄弟的剔尖面美味口可,量大实惠。那时候,每天中午,他们的剔尖锅灶前,买剔尖面的人排成长龙,两个半小时就能卖出五十公斤的面。

  由于面摊的生意太好,招来了当地地痞无赖的嫉恨,他们先是上门索要三五百元的保护费,接着保护费越涨越高,不给就进店打砸抢、撒泼耍赖、无理取闹。

  无奈,李振华告别了后北屯,又到亲贤街卖起了早点,后又在东太堡卖过包子,还开过洗衣店,卖过盒饭,摆过地摊……“为了生存,我做过各种各样的小买卖,但无论干啥,我都有个原则就是不做昧良心的事,不嫌昧心钱……”

  生命不息,折腾不止

  2003年“非典”期间,李振华发现亲贤街盖起的房子,很多都闲置着。“当时我就想,‘非典’总会过去,这么多好房子总会有人买、有人住。在这一带开间超市应该不会错。可我身上只有三千多块钱,连交房租都不够。”李振华说,好在自己人缘好朋友多,借来了几万元,交了房租、购置了货架。起初,因没有更多的钱进更多的货,只能将方便面、矿泉水、卫生纸等体积大的货品摆满货架。

  他的超市24小时营业,晚上他就睡在超市里。不管多晚,只要有人买东西,都开门营业。“非典”过去后,亲贤街一带的人越来越多,超市的生意也好起来。没多久,他就把借朋友的钱全部还清。

  2003年底,李振华兄弟俩又在大马村开起了火锅店。之后的八年,又相继在殷家堡、南上庄、丽华苑开了三家火锅分店。2011年,李振华投身空调行业,生意做得风生水起。其间,他瞅准商机,投资了八百多万元在忻州市建起量贩式KTV。可万万没想到,他租用的场所属于无证非法建筑,什么手续都办不下来,无法开门营业,八百多万元赔得净光。

  虽然这个投资失败,但李振华并没有气馁。他又整合资金,加盟了两个知名餐饮品牌,并成为两个餐饮名牌的山西总代理,在省内开设数十家直营店和加盟店,旗下员工有四百余人。

  幸福生活是奋斗来的

  他的妻子说:“我老公没上过几天学,但他很爱学习、肯钻研。当年盘下的那间干洗店,干洗机经常坏,请人来修要花不少钱。他就找来干洗机的说明书,研究琢磨,捣鼓半天,总能把机器修好。平时,他关心国家大家,喜欢看新闻联播。他爱动脑筋,经常能从国家的大政方针中敏锐地嗅到商机。”

  一位银行的经理说:“5年前,振华哥给我们单位装空调,我们从业务关系处成了铁哥们。虽说他是个生意人,但他为人大方、仗义,情商高。为了朋友,他能两肋插刀。他头脑灵光、眼光独特……”

  今年年初,李振华开始进军互联网电商行业,成为楚楚推电商平台山西运营中心的负责人。“在大众创业、万众创新、全民致富的新时代,我们要紧跟时代脚步,利用互联网这一平台,带动更多人发家致富……”虽然只有初中文化,但李振华在言谈中,经常会引经据典,很多人说,他的成功其实源于他从未停止学习和思考……

  从16岁到40岁,从穷小子到商界翘楚,一路走来,李振华感慨良多:“想要改变命运,就得拼搏奋斗。生命不息,奋斗不止。人只有通过奋斗,才能过上幸福的生活。”

  记者郝晓炜

(责编:张凯)