本報9月23日訊 作為清徐葡萄采摘月重頭戲之一的“葡萄文化与价值”論壇今天上午在太原舉行。來自中國農業大學、山西大學、山西農業大學、山西農科院等方面的學者以及清徐縣葡萄文化研究專家，圍繞葡萄起源与傳播、葡萄的營養保健功能及產品開發、葡萄酒產業現狀等話題進行了交流。

　　研究表明：葡萄原

　　正如山西民歌《夸土產》中所唱“清徐的葡萄甜盈盈”，清徐是我國四大葡萄名產地之一。為扶持這一傳統產業做大做強，今年以來，清徐縣委、縣政府積极進行產業引導，投資建成旅游公路，一批由企業、個人投資建設的生態休閑觀光區受到省城市民青睞。在本次論壇上，与會專家為清徐葡萄產業發展積极獻計獻策，如：在現有采摘基礎上，可設計由游人動手釀造葡萄汁、葡萄酒的項目，丰富觀光活動內涵；以清徐當地盛產的龍眼葡萄為主，引進新品，在葡萄酒釀造方面突出特色；葡萄醋開發前景廣闊，應予以高度重視。