小菜：干煸四季豆

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小菜：干煸四季豆

太原新聞网 2006-08-09 15:31:52

來源：POCO美食网

　　四季豆，以前是夏天才有，現在是一年四季都有了，算是名符其實。

　　干煸四季豆，開胃又下飯，正是夏令菜。

　　做這個菜，有的放郫縣豆瓣，有的不放，但這是川菜中的名菜，還是放點才算正宗。

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作者：責編：羅春燕

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