| 2007年底，就在全球矚目的第三次中美戰略經濟對話的前一天，專程赶來北京參會的美國衛生与公眾服務部部長萊維特和美國食品与藥品管理局（FDA）局長埃森巴赫帶領50多家境外媒体，造訪我國最大的果汁生產企業??匯源集團。
兩個半小時的全面參觀之后，萊維特翹起了大拇指，為匯源果汁和中國食品做起了免費的“廣
告”：“我們看到的每瓶果汁，匯源都知道它們的水果出自哪個原產地，這种質量回溯体系，可以讓消費者更加放心。”在參觀結束后的媒体見面會上，萊維特告訴与會的全球媒体：他對中國生產的果汁以及“中國制造”充滿了信心。
出口大戶經受嚴格檢驗
匯源果汁不僅已經占据了中國果汁市場的半壁江山，其果汁出口也在同行業中遙遙領先。目前，匯源的果汁系列產品已經出口美國、日本、澳大利亞、新西蘭以及東南亞的20
多個國家和地區。去年下半年，在中國食品安全遭遇极少數西方媒体無端質疑的不利情況下，匯源果汁卻創下了單筆訂單超億元的中國果汁出口新紀錄。在最近的圣誕和新年假期里，為了應對大西洋彼岸的節日購物潮，匯源集團不得不讓全國的工厂加班加點，為美國的大客戶開足馬力進行生產。
也正是因為匯源在國際市場上的聲譽，它受到了西方國家食品安全檢查部門的“特殊關照”。匯源果汁集團董事長兼總裁朱新禮告訴記者，從1995年進入美國市場以來，匯源果汁每年都要接受FDA嚴格的檢驗，而在2007年，“FDA有一個月4次檢驗匯源產品”。在這十几年的上百次檢查中，匯源果汁的各項指標全部合格。朱新禮說：“食品行業無小事，它關系著老百姓的生活与健康，關系著一個國家的品牌与信譽。”
“果樹銀行”做強后台建設
記者了解到，自2007年3月，由匯源提供优質果樹良种和小額貸款，并派出技術員幫助農民養護和生產，最后由企業收購的“果樹銀行”模式正在河北、山東等地實施，把過去靠天吃飯、抗風險能力弱的農民組織起來，變成依托高科技手段的農業工人。朱新禮表示，啟動“果樹銀行”計划，不僅僅是匯源反哺三農、積极承擔社會責任的重大舉措，更是作為中國果汁市場霸主的匯源集團應對跨國品牌的不斷沖擊而進行的戰略性布局。近年來，可口可樂等跨國飲料公司相繼高調進入果汁市場，在擴大整個果汁市場規模的同時，也對匯源的市場地位發起了凶猛的沖擊。果園建設是果汁產業的基礎，掌控了好水果，才能榨出好果汁。因此，匯源必須進一步做好果園建設、抓好源頭，夯實基礎，強化自己作為中國市場惟一從果樹、果園到生產、銷售進行全方位控制的“果汁專家”地位，才能在更為激烈的競爭中保持不敗。
在短短半年多的時間里，匯源集團分別在湖南怀化、山西右玉、吉林舒蘭、安徽碭山等地簽約興建了多個大型水果基地項目，將“果樹銀行”計划正式在全國范圍內推行。
無菌生產捍衛國產品牌
去年7月，當國際輿論對中國食品安全的种种質疑之聲不斷時，地處北京的匯源集團，成為了國際媒体“零距离”認識“中國制造”的重要窗口。匯源集團主動敞開大門，先后接受了包括CNN、路透社等全球5大通訊社在內的50余家境外媒体的訪問。在匯源的“無菌冷灌裝”車間，這些記者實地体驗了世界上最先進的
PET無菌冷灌裝生產線：在航天級無菌條件下，采用超高溫瞬間滅菌技術，將受熱殺菌時間從傳統的熱灌裝需要的20到30分鐘縮短為15秒，從而最大限度地保留水果中的維生素及其他營養。我們喝到的每一杯匯源果汁，就是在這樣的無菌空間中完成灌裝的。
2007年11月26日，由世界衛生組織、中國國家質監總局和衛生部共同發起主辦的首屆國際食品安全高層論壇上，匯源集團董事長朱新禮領銜与會的几百家优秀食品企業，簽署了有史以來的第一個中國食品企業的聯合宣言《中國食品企業關于食品安全的承諾和倡議》。
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