蒙古族風情歌舞做伴

　　在京城，想領略地道的蒙古風情，“騰格里塔拉”應該是很值得去的地方。騰格里塔拉譯成漢語的意思是“天上草原”，就是為那些向往草原美景，而又無法能隨時親臨草原的中外游客開辟“夢回”草原。

　　月下美味：這里裝飾風

　　亮點：把蒙古族經典文化与餐飲結合搬上北京“舞台”是騰格里塔拉劇院酒樓的一個大膽創新。這里每天都將上演精彩的蒙古族歌舞表演。大型舞蹈劇《鄂爾多斯婚禮》，取材于內蒙古鄂爾多斯草原上浪漫的愛情故事，融入蒙古王公貴族婚禮奢華盛大的場面，將內蒙古的地域文化、民俗文化、信仰文化等展現給廣大觀眾。

　　佳節去品風味菜

　　沸騰魚鄉有很多家，但是我最愛去的是春秀路那家，里面的很多菜品都是很地道的重慶口味。

　　月下美味：椒麻雞，又叫十八鏟炒雞，選用1.5-1.8斤烏雞為原料，這樣的烏雞肉質最為鮮嫩，藥用作用最佳，然后以鮮青紅小米椒和花椒調味，將原料在鍋中顛炒十八鏟即出鍋而得名。這十八鏟的功力相當講究，相傳發明這道菜的吳老師傅經過無數次試驗，發現只有十八鏟后出鍋的雞肉質地嫩滑麻辣，清香扑鼻。同行中無數人相繼效仿，但因為不知其中訣竅，都以失敗告終。所以十八鏟炒雞也就成了吳師傅的獨門手藝，后來傳給徒弟，流傳至今。

　　蘿卜絲河蝦，精選的新鮮小河蝦和白蘿卜合烹，輔以极品高湯調味，咸鮮味濃，秋季補气養顏，營養健康。正道菜正是秋季鄉村非常普及的“看家菜”，河邊捕一簍小蝦，田間拔一棵蘿卜，雖無高湯調味，但也不乏鮮美在其中。想來這一做法頗有些養生之道。

　　亮點：消費者可在8天的店慶中每天免費品嘗一款當天指定的店慶菜。

　　人追月

　　去奶奶家團聚

　　馮小姐：我對中秋節沒有什么太多的概念，就是吃月餅，不過，每年的中秋節，我們全家人都會去奶奶家吃團圓飯，很溫馨。■■

　　把父母接到北京

　　王先生：因為工作的原因，已經有好多年沒有和父母一起過中秋節了，既然回不了老家，今年我想把爸媽接到北京來一起過。找一個環境好的地方，到時候陪二老在那里吃。