太原新聞网 2007-08-24 15:22:42
隨著生活節奏加快,其勞動強度和精神壓力容易使人感到疲勞。即使七天長假過后,很多人上班后依然覺得很“累”。中國中醫研究院廣安門醫院食療部主任王宜推荐五种食療方法來緩解疲勞。上班忙
1.棗仁蓮子粥
原料:酸棗仁10克,蓮子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。
做法:洗淨加水共同煮粥,可适量加糖。
作用:安神、補腦。
2.枸杞羊腦
原料:羊腦一具,枸杞30克。
做法:將羊腦洗淨与枸杞盛在碗中,加适量蔥末、姜末、料酒、鹽,上鍋蒸制,性狀似“豆腐腦”。
作用:補腦、調養軀体疲勞。