|
太陽的熱力越來越強,紫外線中的UVB也將達到一年中最強烈的季節。而UVA四季常在,城市的空气環境污染隨時存在,再加上整天需要呆在濕度低的空調房里、面對電腦的工作,我們的肌膚受到了一年中最嚴峻的衰老威脅。
堅果中,像榛子、大杏仁、花生、核桃仁和開心果等的維生素E含量都非常高。以美國大杏仁為
例,一把美國大杏仁(約28克)就可以提供7.3毫克維生素E,相當于普通人一天所需維生素E的一半,加上它還含有另一种抗氧化劑類黃酮,同時被人体攝入時,產生的抗氧化功效還會成倍增加。
溫性的堅果,只要不過多攝入并不會上火。加上它富含膳食纖維,容易帶來飽腹感,适量食用也不會有增加体重的憂慮。而除了開袋即食的零食吃法外,它們其實還有許多更美味、更优雅的食用方法,例如入饌或者做成冰飲。我們以美國大杏仁為例,為你推荐4款美仁美飲,它們簡單易又美味清甜。
想像一下——令人昏暈的悶熱午后,在親愛的TA午睡初醒尚處混沌狀態時,你微笑地端上一杯你精心DIY的清涼入心的美仁美飲——生活的小快樂和小浪漫不正顯現于此嗎?
雞尾混飲
原料:果味酸奶1杯,水果片1/2杯,早餐谷物脆1/3杯,美國大杏仁片1杯,椰絲1/2杯
做法:將椰絲、水果、大杏仁、早餐谷物脆与果味酸奶按照自上到下的順序分層放入果汁杯中即可食用。
建議:香草味酸奶可与切片后的香蕉搭配,有著柔滑香濃的口感。
菠蘿味酸奶与芒果、獼猴桃搭配,爽口清新。
檸檬或黃桃味酸奶可与草莓、藍莓等搭配,清甜微酸。
|