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連日的陣雨剛停歇，酷暑就接踵而至。這几天廣州烈日高照，暑气逼人,最高气溫超過35℃，廣東省大多數縣市發布了黃色高溫預警信號。專家提醒市民，注意防暑降溫，盡量避免在陽光下暴晒，以防中暑。
潘俊輝介紹，夏季暑邪多，容易傷津耗气，首先要避暑，避免在陽光下長時間工作，可以選擇在空調房、海邊、森林等清涼之處避暑。其次注重調理，人体气血趨向体表，從而形成陽气在外，陰气內伏的生理狀態，所以夏季食物應著眼于清熱、消暑，健脾益胃，以清淡爽口、利水滲濕、富含營養、易于消化的食物為主。
出汗多——應補充營養素和水分
一補維生素
人体的維生素代謝增加，加上汗液排出水溶性維生素增多（尤其是維生素C），极易造成維生素含量不足。維生素B1、B2、C乃至維生素A、E等，對提高耐熱能力和体力都有一定的作用。新鮮水果及蔬菜，西紅柿、西瓜、甜瓜、桃子、李子等含維生素C丰富，維生素B族在大米、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類含量較多，應多吃這些食物。
二補水和補無机鹽
身体大量出汗或者体溫過高時，不但可造成体內水分不足，還會流失大量的鈉、鉀等元素，缺鈉又可加重缺水，甚至導致人体疲乏無力，所以要注意補充水分和無机鹽。一般而言，水分的補充最好是少量、多次，這樣可使机体排汗減慢，減少水分的蒸發；鈉的補充，要視出汗多少而定。此外、汗液中還含有鈣、鎂、銅、鋅等元素，如果不及時補充，也會引起机体水鹽代謝和酸鹼平衡的紊亂，影響人体的耐熱能力，极易誘發中暑等，所以不要忘了補充水分和無机鹽。
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