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体內環保排毒實戰
身處充滿各式毒素的環境中，你身上是否安裝“防毒軟件”，以隔絕毒素進入体內，避免成為日后病源呢？繼“你，中毒有多深”專題報道后，我們再次推出“排毒實戰攻略”，從日常生活中總結抵抗來自食物、水、空气、情緒所產生毒素的方法，幫你做体內環保，在
家自行排毒，以免中毒過深影響日后健康。
季節轉換時的排毒飲食
轉季時期，經常吃些有助排毒的飲食，可以幫助排出由于季節轉換、盛夏期間積聚在体內和平時使用化妝品不當而“駐存”在体內的毒素。
攻略一 身体排毒 重在飲食
隨著生活形態的改變与飲食習慣西化的影響，現代人常常在不知不覺當中吃進許多對于健康有害的物質。這些毒素几乎無所不在，包括：常用的人工添加物，像是豆干絲、面腸常用的殺菌劑過氧化氫；使得蝦、魚丸口感脆、嚼勁佳的硼砂；飲料、甜品中添加的人工色素、砂糖、防腐劑；或是用以著色香腸的色素与硝酸鹽；蔬菜、水果上面的殘留農藥；避免動物生病所施打的抗生素；食物制作或烹調中產生的致癌物質；像是發霉谷物產生的黃曲毒素；燒烤、煙熏食物時產生的多環芳香族碳氫化合物；高熱量、高蛋白質、高脂肪經腸道細菌分解代謝之產物；像是氨、硫化氫、組織氨、硫醇、膽固醇、自由基；其他環境中有害物質，像是重金屬等污染皆可能經由食物進入人体當中。
哪些飲食內容或習慣會累積毒素？歸類起來，高蛋白、高油脂、少纖維、高鈉(鹽)、高糖的飲食內容；單調的飲食選擇，以及水喝太少、吃太多，同樣會增加毒素的累積。此類型飲食常見于油炸食品、加工食品、快餐、外食食品。
那么如何知道自己需不需要排毒？坦白地問自己，最近兩周是否常常吃得太多、太飽、太油膩？是否常常出現腹瀉、便秘，排便不順、脹气等消化道的問題？是否沒有特殊理由下，吃很多卻依舊常常体力不足、頭昏眼花、精神不好，顯得疲倦沒活力？是否有火气大、口角易破的狀況出現？是否沒吃什么也越來越胖？若上述問題的回答為肯定的，那么就需要開始注意了！
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