<FONT COLOR=#BF0A00>小心過冬菜變“毒藥”(圖)</FONT>

首頁 | 龍城 | 法制 | 科教 | 財經 | 文化 | 影音 | 時尚 | 男女 | 旅游 | 車樓 | 健康 | 藝術 | English | 論壇 | 廣告 | 彩信 | 電子版

◆ 中文簡体

◆ 中文繁体

◆ 進入論壇

首頁 > 飲食健康 > 滾動新聞 > 正文

-在食物中可以嗅到男人的味道(圖) -小心過冬菜變“毒藥”(圖) -巧食留住“女人味”(圖) -專家推荐：10种可以長壽食品(圖) -糖尿病人飲食的“六宜和三不宜” -九种食物吃多會死人(圖) -可以讓孩子聰明的三大食物！(圖) -12款經典東北菜(組圖) -隨時隨地魔力美体小動作[全程圖] -糖尿病的良方 -教你一手：學番茄醬燜大蝦(組圖) -低血糖平時多吃豆 -七大美食輕松赶走皺紋(圖) -非常時期　專家教您封堵禽流感！ -１４款美甜水　喝出好气色[組圖] -溫州的名小吃——魚丸湯 -職場男人的營養“食療”菜單[圖] -明星最愛的水果救兵(組圖) -調整生活　教你“吃”掉老年斑！ -吃掉你身体里的“銹”(圖) -天气漸冷　居家飲食須注意什么？ -金秋潤燥教你煲好粥[組圖] -從購物的態度測試你的感情態度！ -番茄炒蛋的不傳真經(圖) -介紹１０种消耗多余膽固醇的食物 -男、女一天內吃几兩飯最科學(圖) -松松軟軟的椰子球(圖解) -网友原創四川泡菜(圖) -減肥要小心　當心“餓”出脂肪肝 -提醒：預防禽流感　專家教你三招 -釀撈糟(圖解) -扒出來的層層美味(圖) -斑點美人養生祛斑的小偏方(組圖) -秋果可保健亦能致病(圖) -天然美白面膜DIY(圖) -春困秋乏　秋季養生緩秋乏18法！ -電腦族ＭＭ的飲食美白方案！[圖] -秋天干燥多風，嘴唇干，該咋辦？ -不要小看“紅薯”的保健作用(圖) -擁有一口好牙　“吃”出來！(圖) -學習一些自我暗示的心理療法(圖) -得了輕度脂肪肝　該如何合理飲食 -享受健康生活　有“汁”有味(圖) -學做益身湯譜　教你補補脾胃(圖) -肌肉久疼不愈這是什么毛病？(圖) -做气血充盈的女人　美女補血良方 -江西小吃-蛋味香 -各國的名菜透露了你的性格(組圖) -30歲女人的苦惱　告別“煩惱肉” -常喝咖啡有益于肝臟(圖) -和我一起來學做麻婆豆腐(全程圖) -專家告誡：准媽媽患牙病殃及胎儿 -男性如果常喝牛奶容易患前列腺癌 -口感多彩多姿　減肥月餅的制作！ -月餅不要當“飯”吃(圖) -蔬菜雞肉派(圖解) -水潤女人保濕菜單的五大妙法(圖) -名師手把手教你做月餅(圖) -中秋月餅自己做　廣式月餅的制作 -不同月餅有不同的茶“伴侶”(圖) -秋季寒熱交替　水果正值養生時！ -吃魚要講究方法　有益于心臟(圖) -伴著美食幫你減肥(圖) -人到中年　男人健康忌六“硬熬” -秋季吃魚　有四類人不适宜！(圖) -良藥——普通圓白菜防病又抗癌！ -秋季飲食宜潤燥清肝(圖) -你适合吃什么顏色的食物？(組圖) -推荐丰胸甜品——木瓜雪蛤(組圖) -食療之道　女人不能沒有湯水(圖) -廣州早茶大全(二) -專家提醒：涮肉不熟易致癌！(圖) -教你鑒賞綠茶茶藝(圖) -九個營養素打造強健美男子！(圖) -解讀明星們瘦身飲食習慣(組圖二) -“蔬中六友”——保君長壽(組圖) -明星們瘦身飲食習慣(組圖一) -秋季飲食應該以“潤燥”為主(圖) -教你這樣炒蔬菜——口味更佳(圖) -塑造凹凸有致身材——米飯的功勞 -有減肥功能的五种茶(圖) -秋涼未至　提防“秋老虎”傷身！ -專家警示：別讓電腦“謀殺”雙眸 -簡單易學十道家常菜(組圖) -男性塑身需要注意的七個忠告[圖] -幼儿膳食中不可以缺少粗糧！(圖) -喝水減肥對人体有害(圖) -蕭亞軒的減肥新秘方　要吃對(圖) -塑造Ｓ形身段的“必殺技”！(圖) -“十大健康習慣”你有几個？(圖) -電腦族不妨學學“上肢保健法”！ -多晒太陽多運動　趁著夏天補補鈣 -20-50歲白領營養計划(圖) -成功白領男人的日常養身學！(圖) -面膜高招　劉嘉玲果蔬美容品(圖) -廚房烹飪小竅門　做肉大攻略(圖) -進入三伏天　警惕涼席的并發病！ -專家提示：暑熱天　你該吃點啥？ -手提竹籃　搜刮“美腿食物”(圖) -廚房美女去黑頭的五种秘方！[圖] -魚片吃得太多容易導致氟斑牙[圖] -“圍剿”肚腩贅肉　輕松瘦小腿！ -夏日防晒妙方　吃的護理！[組圖] -炎炎夏日　斗“斑”美人計[組圖] -“葵花寶典”之男性健康飲食(圖) -最宜炎夏吃的蔬菜(組圖) -飯后立即吃水果容易得糖尿病[圖] -測一測你是什么“味道”的女人？ -最适合女性的六項健身運動[組圖] -炎炎夏日　儿童也可“補”！[圖] -端午話粽，教你學包粽(全程圖解) -“芝麻”讓女人皮膚細膩、不易老 -不可思議　男人也會出現“例假” -小小動作　帶動腰部的線條[組圖] -專家推荐　０５高考三天食譜(圖) -去除皺紋的“飲食療法”！[組圖] -詳解食物中的滋陰養顏佳品[組圖] -夏季飲食養生的家庭食譜！[圖] -成長期　該如何防治寶寶磨牙呢？ -多吃米面、維B6　經期心情好(圖) -用心呵護　楊恭如好一個睡美人！ -男人年近三十　健康開始滑坡[圖] -炎炎夏日　女性“去火”必修[圖] -關注健康　這些食物讓你越吃越老 -寶寶斷奶　不應該選在夏季！(圖) -高考美食調動積极性[組圖] -“消暑水果”　你吃對了嗎？[圖] -夏天的完美“十佳”飲食大計[圖] -十四种“瘦腿”食物大盤點[組圖] -“粗茶淡飯”能夠延年益壽[組圖] -做健康男人　教你如何拒絕啤酒肚 -塑造“完美胸部”最需要的食物！ -精心保養　讓女人綻放在美食中！ -吃點“鮮花”不僅美容而且養顏！ -新西蘭烤雞翼[圖解] -保健養生：春夏藥膳好養生[組圖] -冰激凌的誘惑[組圖] -清香可口的青豆糕和野菜飯 -男性十個不可逆轉的衰老變化[圖] -李英愛“對抗魚尾紋”的食物[圖] -時尚健身：呼啦圈搖出健康來(圖) -你适合吃什么顏色食物(組圖) -張曼玉的保養秘方愛雞蛋愛健康 -[男人] 水果解除“男性”困扰 -常吃豬血益處多　湯水可緩解便秘 -無錫特色-鏡箱豆腐[全程圖] -[滋身美体] 十七种食物幫你“丰韻性感”[圖] -清甜果蔬汁營養初夏[組圖] -[飲食指南] 吃一點“黑色食品”不缺營養[組圖] -時尚男人：男士們排毒的三大捷徑 -老北京小吃十三絕[組圖] -保健養生：更年期婦女的合理飲食 -茄子十吃方法大推荐 -時尚健身：“腰腹部”減肥操[圖] -牛奶營養最全面　有六种人不宜喝 -“水潤女人”保濕菜單 -關注男性健康　男人的滋補盛宴！ -女性經期如何調理　教你食療八帖 -親子樂園：小儿春季飲食調理[圖] -保健養生：春天要多吃大棗、山藥 -“魅力男人”健康計划現在時[圖] -丰胸：電眼張韶涵發現丰胸新秘方

小心過冬菜變“毒藥”(圖)

太原新聞网 2005-11-16 15:56:48

來源：北京娛樂信報

　　立冬了，各种冬天常吃的菜已經大批量上市，這可真夠家庭主婦們忙碌的了，到市場買回過冬菜，回到家再找地方儲存。可是您會吃這些過冬菜嗎？這話听了您可能會竊笑，這么簡單的事還要問嗎？且慢，食品營養研究專家提醒您：過冬菜一旦儲存不當，新鮮菜就會變成有毒菜，會直接損害您和家人的健康！■■

　　

白菜：吃不好要人命

　　白菜是冬天最常見的蔬菜，北方人習慣于儲存過冬大白菜，通常一買就是一大堆，放在屋里、院里，甚至樓道里，時間長了難免有爛的葉子。當然太爛的葉子，誰都知道肯定不能吃，可是遇上有些葉子似爛非爛，或者出現少許黑點，這時總覺得沒什么問題，扔了可惜，還是吃下去吧。這樣的白菜葉究竟對健康有無損害呢？食品營養研究專家張嘉芷教授介紹說，白菜中含有硝酸鹽，硝酸鹽本來是沒有毒的，但腐爛之后，硝酸鹽就會還原成有毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽進入血液后，會使低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，讓血液喪失攜帶氧的能力。

■■吃了腐爛的白菜，哪怕是稍稍有些爛的白菜葉，身体都會因為缺氧在兩三個小時內出現頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、心慌、气短、皮膚發青紫的現象，嚴重時還會抽筋、昏迷，甚至有生命危險。因此，白菜只要爛了、坏了，就不能吃。　■■

　　■貼心提示：白菜不妨隨吃隨買，爛葉子一定得扔，別心疼。另外，需要特別強調的是，做熟了的白菜隔夜后也不要吃，因為白菜會在放置的時間里，通過細菌作用也會使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。

第

1

頁

作者：記者崔庚責編：羅春燕

頁面功能【大中小】【打印】【關閉】

查看文章評論

【新聞中心五日排行】

·公安迎澤分局快速偵破“１１．１３”殺人案件	·市民煤气火苗變小　煤气出了啥問題
·飛机沖出跑道　武宿机場關閉	·提醒市民:小偷盯上冷線路出行小心
·公交公司開通圪溝至火車站的869路	·太原万柏林區西銘收費站昨天起封停
·四類人員可全額吃低保	·凌晨潛入閨房　劫財又劫色
·改造迎澤公園　构建都市樂園	·太長高速公路昨日竣工通車

【頻道精選】

·[藝術]金鋒：回答關于“秦檜像”的十個問題	·[龍城]省城汽車市場“亂軍混戰”
·[文化]李伯清：“忽悠”四川話	·[旅游]看長白山天池水面上浮出怪獸(圖)
·[車樓]易憲容潘石屹針鋒相對話2008年前后北京房价	·[財經]“福娃大金牌”重達5公斤還未上市就賣光(圖)
·[科教]中國農村代課教師：已被漠視的“另類貧困戶”	·[法制]重慶“千王”制造千万賭博大案
·[影音]瑪麗蓮 • 夢露風塵照(組圖)	·[影音]希爾頓性感豪放尺度大膽(組圖)
·[時尚]李冰冰全新婚紗寫真曝光	·[男女]別讓他糊里糊涂就當了爸爸

太原新聞网版權与免責聲明：

①	凡本网注明“稿件來源：太原日報、太原晚報、山西商報”的所有文字和圖片稿件，版權均屬于太原日報社和太原新聞网所有，任何媒体、网站或個人未經本网協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式复制發表。已經本网協議授權的媒体、网站，在下載使用時必須注明“稿件來源：太原新聞网”，違者本网將依法追究責任。

②	本网未注明“稿件來源：太原日報、太原晚報、山西商報”的文/圖等稿件均為轉載稿，本网轉載出于傳遞更多信息的目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒体、网站或個人從本网下載使用，必須保留本网注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改，本网將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時与我們聯系。

③	如本网轉載稿涉及版權等問題，請作者在一周內速來電或來函与太原新聞网聯系。
※	聯系電話：（0351）8222191 8222094

·	玩耍中巨大門柱砸下原平6名儿童3死3傷（圖）
·	國家舞台精品揭曉　豫劇《程嬰救孤》名列榜首
·	國土資源部部長：我國將健全資源有償使用制度
·	北大研究生招生面臨改革　不歡迎靠文憑吃飯者
·	費德勒力奪上海大師杯兩連胜
·	組圖:周筆暢天娛分手有前兆巡演彩排心不在焉
·	兩伊拉克人爆美軍虐俘新招：將囚犯關入獅子籠
·	廣州向全國人大建議刑事制裁惡意欠薪者(組圖)

·	金鋒：回答關于“秦檜像”的十個問題
·	小心過冬菜變“毒藥”(圖)
·	妙哉! 寶玉和黛玉的床上生活
·	一份遲遲未發的交通事故認定書
·	“秦帝國”一點點浮出地面
·	“世外桃源”武陵峽[組圖]
·	北京未現假冒福娃奧組委:秀水高价福娃屬炒賣
·	高校貧富分化“情景劇”送水求學VS開丰田上課
·	組圖：郭晶晶霍啟剛感情穩定北京愛巢曝光
·	金喜善Joinus05冬裝
·	河南滎陽發放扑克通緝令紅桃K為重點通緝對象
·	無線推2006月歷佘詩曼擠得黎姿靠邊站(組圖)

	紀念抗戰胜利60周年
	五城市申辦2012年夏季奧運會
	新党主席郁慕明率團訪問大陸
	創建文明太原城
	關注2005年高考
	英國王儲查爾斯迎娶卡米拉
	2005年太原市兩會
	保持共產党員先進性教育活動

關于我們 - 刊登廣告 - 建站服務 - 聯系我們 - 版權聲明 - 豁免條款 - 网站地圖 - 站長信箱 - 友情鏈接

Copyright © 2004 tynews.com.cn All rights reserved. 太原日報社主辦太原新聞网版權所有