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番茄炒蛋的不傳真經
上周末,天气晴朗,适合勞作,也适合享受美味。于是,這甜蜜的新婚小兩口,就
在朋友的朋友的朋友介紹下,自告奮勇,成為了新報“廚星”第一號。誰說生于80年代的人,就只會番茄炒蛋?這一回,小兩口可是給同生于80年代的大家伙儿長了臉,爭了光。且看上面的全家福,便可知當日之盛況。而記者也在一整天的全程跟蹤下,對他們佩服得五体投地
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廚星一號:
蕎麥&倪倪
瞧見了沒?那位帥帥的小伙子就是我蕎麥,我來自一家保險公司,而旁邊那位漂亮的女孩子則是我老婆倪倪,她目前在銀行工作。一個保險,一個銀行,別人都說我們倆是天作之合。在美食問題上,我們同樣合作愉快,她負責燒而我負責吃,分工明确。要說我老婆廚藝的最大特色就是創新。第一次吃到她煮的海鮮飯,可令我印象深刻了,非常崇拜地問當時還是女朋友的她,是怎么學會這手,未想她只是淡淡回了句“自己隨便試試就煮出來了”。如今,在她的熏陶下,我也學會了好几招呢。
全家福:筷箸未動,口水先流
第一次碰面,記者和小兩口相約小區菜場門口。事先曾電話詢問要做些什么菜,沒想到他們還挺神秘,說到時候就知道了。因此,在小菜場采購時,記者特別留意了所買原料:黃瓜兩條、土豆三個、雞丁500克、牛肉500克、洋蔥一個、胡蘿卜兩個、粉絲半斤、香菜一斤,總花費約莫二三十元。盯著這些原材料,記者不禁開始排列組合起來:黃瓜雞丁、土豆雞丁、香菜雞丁、土豆牛肉、洋蔥牛肉、胡蘿卜牛肉……數數竟然有十几种。
忙活了大約一個小時之后,一桌色、香、味俱全的“全家福”便登場了:通心粉色拉、四色涼拌、土豆雞丁、洋蔥牛柳和海鮮飯。如此丰盛的一桌“全家福”,立刻令已食泡飯多日的記者,筷箸未動,口水先流。不過,為了對得起小兩口的辛勤付出,還是讓我們先來看看它們的誕生過程吧。倪倪將這一過程統稱為“倪式花樣四招”,分別為色拉組合拳、情意綿綿掌、紅白大擂台和奪味霸王槍。所謂各招有各招的厲害,若是不信,就來領受領受吧。
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